Microvegetais, flores comestíveis e folhas premium cultivadas em Faro para as cozinhas mais exigentes do país. O detalhe que distingue um prato bom de um prato extraordinário.
Cada imagem é o destino: pratos onde o nosso cultivo encontra a precisão do mestre artesão. Do bar à pastelaria, do prato principal à sobremesa.
Concentração máxima de sabor e nutrientes num gesto mínimo. Mais de 25 variedades em rotação semanal.
Borragem, calêndula, capuchinha, amor perfeito. A precisão cromática que transforma o prato em obra.
Variedades selecionadas pela textura e sabor — encontradas apenas em cozinhas de alta exigência.
Quatro etapas, todas controladas ao mínimo detalhe. Da seleção da semente à entrega à tua porta. Uma promessa é um contrato.
Sementes biológicas certificadas, escolhidas variedade a variedade pela intensidade de sabor e adaptação ao clima do Algarve.
Infraestruturas com controlos de clima e sistemas informáticos desenhados por nós, com o objectivo de manter a produção uniforme em qualquer estação do ano.
Colhemos por encomenda, no pico de sabor e nutrientes. Cada caixa é única, preparada para o serviço do dia seguinte.
Diretamente da nossa estufa para as tuas mãos, no máximo 24 horas após a colheita. Manuseamento e transporte pensados para preservar cada folha intacta.